[Knowledge and perception of malnutrition among the rural population in the Central Highlands, Madagascar]

Pan Afr Med J. 2021 Aug 27:39:277. doi: 10.11604/pamj.2021.39.277.21568. eCollection 2021.
[Article in French]

Abstract

Introduction: malnutrition due to inadequate food supply is a major challenge in low- and middle-income countries. The purpose of this study is to identify the sociocultural drivers of malnutrition.

Methods: we conducted a qualitative study in the Amoron´I Mania region, Madagascar. The study involved pregnant women, mothers and fathers, grandmothers and health actors such as "matrones", community workers and health workers. A total of 24 semi-structured individual interviews and 6 focus groups were used to collect data. Thematic analysis was used.

Results: malnutrition refers to a lack of food and undernourishment. It revolves around the amount of rice consumption, socio-cultural factors and insufficient financial resources. Vulnerable groups were mainly composed of children and pregnant women. Severe malnutrition including signs was reported, but there was evidence for local adaptation. Thus, families were trying by different means to fight against malnutrition.

Conclusion: the socio-cultural context modulates knowledge and perception of the causes, the manifestations and the vulnerability or non-vulnerability of an individual as well as the severity of malnutrition.

Introduction: la malnutrition par insuffisance d´apport alimentaire reste un défi majeur des pays à faible et moyen revenu. La présente étude vise à identifier les constructions socioculturelles qui interviennent dans les présentations de la malnutrition.

Méthodes: une étude qualitative a été réalisée dans la région Amoron´i Mania, Madagascar. Les participants sont constitués par les femmes enceintes, les mères et pères de famille, les grand-mères ainsi que les acteurs de la santé comme les matrones, les agents communautaires et les agents de santé. Au total, 24 entretiens individuels semi-directifs et 6 focus groups ont été réalisés pour collecter les données. L´analyse thématique a été utilisée.

Résultats: la malnutrition renvoie à une idée de manque d´aliments et de sous-alimentation. Elle tourne autour de la consommation quantitative du riz, des faits socioculturels et des problèmes de ressources financières. Les groupes vulnérables étaient principalement les enfants et les femmes enceintes. La perception de la malnutrition avec ses signes était grave, mais c´est une situation à laquelle la population a fini par s´adapter. Ainsi, des moyens ont été mis en œuvre par les familles pour lutter contre la malnutrition.

Conclusion: le contexte socioculturel module les connaissances et la perception sur les causes, les manifestations et le caractère vulnérable ou non d´un individu ainsi que sur la gravité de la malnutrition.

Keywords: Knowledge; Madagascar; malnutrition; perception.

MeSH terms

  • Adolescent
  • Adult
  • Aged
  • Female
  • Focus Groups
  • Food Supply*
  • Health Knowledge, Attitudes, Practice*
  • Health Personnel / statistics & numerical data
  • Humans
  • Interviews as Topic
  • Madagascar / epidemiology
  • Male
  • Malnutrition / epidemiology*
  • Malnutrition / physiopathology
  • Middle Aged
  • Perception
  • Pregnancy
  • Qualitative Research
  • Rural Population / statistics & numerical data*
  • Severity of Illness Index
  • Vulnerable Populations / statistics & numerical data
  • Young Adult