The history of pullorum disease is closely intertwined with the history of avian health research and that of the poultry industry. The seriousness of the disease galvanized the attention and brought together, for the first time, the pioneers of poultry health research to work cooperatively on different aspects of the disease. Control of the disease made it possible for intensive poultry production to develop as the basis for the modern poultry industry. During the early 1900s, bacillary white diarrhea (BWD) was a devastating disease of young chickens threatening the developing poultry industry. Dr. Leo F. Rettger isolated and described the bacterial pathogen, Salmonella enterica serotype Pullorum, for the first time in 1900. BWD was renamed pullorum disease in 1929. In subsequent years, Rettger and coworkers were able to reproduce the disease and fulfill Koch's postulates. Rettger et al. also showed that Salmonella Pullorum was vertically transmitted, which was the first time that a pathogen was shown to be vertically transmitted. The development of serologic tests was of crucial importance because it led to the development of effective eradication methods to identify carrier birds and to exclude these birds from the breeder flocks. The negative impact of pullorum disease on the poultry industry ultimately was one of the major reasons that the National Poultry Improvement Plan (NPIP) was developed by scientists, the poultry industry, and the United States Department of Agriculture (USDA). Needless to say, the work of the pioneering researchers formed the basis for the control of the disease. The NPIP started in 1935, with 34 states participating in testing 4 million birds representing 58.2% of the birds hatched. The program rapidly expanded to 47 states by 1948 and tested more than 30 million birds. In 1967, all commercial chicken hatcheries participating in the NPIP were 100% free of pullorum and typhoid disease caused by Salmonella enterica serotype Gallinarum. This historical overview of pullorum disease describes in some detail the progress made, especially during the early years, toward controlling this disease using methodologies that were often very basic but nonetheless effective. One has to admire the ingenuity and persistence of the early researchers leading to their achievements considering the research tools that were available at the time.
Artículo histórico—Pulorosis: Evolución de las estrategias de erradicación La historia de la pulorosis está estrechamente relacionada con la historia de la investigación en salud aviar y de la industria avícola. La severidad de la enfermedad despertó la atención y reunió, por primera vez a los pioneros de la investigación en salud avícola para trabajar de manera cooperativa en diferentes aspectos de la enfermedad. El control de la enfermedad hizo posible que la producción avícola intensiva se desarrollara como base de la industria avícola moderna. A principios de la década de los 1900, la diarrea blanca bacilar (con las siglas en inglés BWD) era una enfermedad devastadora de pollos jóvenes que amenazaba la industria avícola en desarrollo. El Dr. Leo F. Rettger aisló y describió el patógeno bacteriano, Salmonella enterica serotipo Pullorum, por primera vez en 1900. La diarrea blanca bacilar pasó a llamarse pulorosis (pullorum disease) en 1929. En los años siguientes, Rettger y sus colaboradores pudieron reproducir la enfermedad y cumplir los postulados de Koch. Rettger y col. también mostraron que Salmonella Pullorum se transmitía verticalmente, y fue la primera vez que se demostró que un patógeno se transmitía verticalmente. El desarrollo de pruebas serológicas fue de crucial importancia porque condujo al desarrollo de métodos de erradicación efectivos para identificar aves portadoras y eliminar a estas aves de las parvadas reproductoras. El impacto negativo de la pulorosis en la industria avícola fue, en última instancia, una de las principales razones por las que los científicos, la industria avícola y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) desarrollaron el Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP). Es importante decir que el trabajo de los investigadores pioneros formó la base para el control de la enfermedad. El Plan Nacional de Mejoramiento Avícola comenzó en año 1935, con 34 estados participando en el análisis de 4 millones de aves que representaban el 58.2% de las aves producidas. El programa se expandió rápidamente a 47 estados en 1948 y evaluó a más de 30 millones de aves. En 1967, todas las plantas incubadoras de pollos comerciales que participaban en el Plan Nacional de Mejoramiento Avícola estaban 100% libres de pulorosis y tifoidea aviar causada por Salmonella enterica serotipo Gallinarum. Esta reseña histórica de la pulorosis describe con cierto detalle el progreso realizado, especialmente durante los primeros años, hacia el control de esta enfermedad utilizando metodologías que a menudo eran muy básicas no obstante efectivas. Es admirable el ingenio y la persistencia de los primeros investigadores que los llevaron a sus logros considerando las herramientas de investigación que estaban disponibles en ese momento.
Keywords: Salmonella Pullorum; history; pullorum disease; white bacillary diarrhea.