Objective: To describe the rationale, the participatory nature of the methodology, and the lessons learned during the First Nations Food, Nutrition and Environment Study (FNFNES), a community-based participatory research project implemented in eight Assembly of First Nations regions, which includes the entirety of Canada south of the 60th parallel.
Methods: FNFNES respected the First Nations principles of Ownership, Control, Access and Possession (OCAP®) ( https://fnigc.ca/ocap ). A random sampling strategy based on an ecosystem framework comprising 11 ecozones was adopted to collect representative nutritional and environmental health results for all First Nations adults living on-reserve south of the 60th parallel. Data collection occurred during the fall months from 2008 to 2016. Respective First Nations were involved in the planning and implementation of data collection for the five principal components: household interviews, tap water sampling for metals, surface water sampling for pharmaceuticals, hair sampling for mercury, and traditional food sampling for contaminants.
Results: A total of 6487 adults from 92 First Nations participated in the Study (participation rate 78%). A higher percentage of females (66%) participated than males (34%). The average age of males and females was similar (44 and 45 years, respectively). This study offers a novel body of coherent and regionally representative evidence on the human dimension of the ongoing environmental degradation affecting First Nations.
Conclusion: FNFNES serves as a good example of participatory research. We encourage public health professionals to develop policy and programs building on the participatory dimension of the research as well as on its results. The information collected by the FNFNES is also important for community empowerment, environmental stewardship and the general promotion of good health by and for First Nations peoples in Canada.
RéSUMé: OBJECTIFS: Décrire la justification, la nature participative de la méthodologie et les leçons apprises dans le cadre de l’Étude sur l’alimentation, la nutrition et l’environnement des Premières Nations (EANEPN), un projet de recherche participative communautaire mis en œuvre dans huit régions de l’Assemblée des Premières Nations, qui comprend l’ensemble du Canada au sud du 60e parallèle. MéTHODES: L’EANEPN a respecté les principes de propriété, de contrôle, d’accès et de possession des Premières Nations (PCAP®) ( https://fnigc.ca/ocap ). Une stratégie d’échantillonnage aléatoire basée sur un cadre écosystémique composé de 11 écozones a été adoptée pour recueillir des résultats représentatifs de la santé nutritionnelle et environnementale pour tous les adultes des Premières Nations vivant dans les réserves au sud du 60e parallèle. La collecte de données a eu lieu au cours des mois d’automne de 2008 à 2016. Les Premières Nations respectives ont participé à la planification et à la mise en œuvre de la collecte de données pour les cinq principales composantes : entrevues avec les ménages, échantillonnage de l’eau du robinet pour les métaux, échantillonnage de l’eau de surface pour les produits pharmaceutiques, échantillonnage des cheveux pour le mercure, et échantillonnage des aliments traditionaux pour les contaminants. RéSULTATS: Au total, 6 487 adultes de 92 Premières Nations ont participé à l’étude (taux de participation de 78 %). Un pourcentage plus élevé de femmes (66 %) a participé que d’hommes (34 %). L’âge moyen des hommes et des femmes était similaire (44 et 45 ans, respectivement). Cette étude offre pour la première fois un ensemble de preuves cohérentes et représentatives à l’échelle régionale sur la dimension humaine de la dégradation continue de l’environnement affectant les Premières Nations. CONCLUSION: L’EANEPN est un bon exemple de recherche participative. Nous encourageons les professionnels de la santé publique à élaborer des politiques et des programmes en s’appuyant sur la dimension participative de la recherche ainsi que sur ses résultats. Les informations recueillies par L’EANEPN sont également importantes pour l’autonomisation des communautés, la gestion de l’environnement et la promotion générale de la santé par et pour les peuples des Premières Nations au Canada.
Keywords: First Nations; Food safety; Food security; Indigenous; Nutrition; Participatory research.