The objective of this study was to determine the association between body weight of pigs at 7 wk of age, specific management factors, and previous body weight. Among 3736 pigs from 8 commercial farms, greater 7-wk weight was associated with greater birth weight (P = 0.001), greater weaning weight (P = 0.001), and earlier age at weaning (P = 0.001). Farms with the earliest average weaning age had the highest health status. Farms with later weaning ages tended to use nurse sows for light-weight pigs. Pigs from farms using all-in/all-out management in the nursery had greater 7-wk weights (P = 0.01). The total mortality and culling rate during the nursery phase (weaning to approximately 7 wk of age) was 6.8%. Higher losses were observed among pigs with low weaning weights (< 4.1 kg) compared with those with higher weaning weights. More of the variation due to 7-wk weight was due to individual sow rather than to farm of origin.
L’objectif de cette étude était de déterminer l’association entre le poids corporel de porcs à 7 semaines d’âge, des facteurs spécifiques de régie et le poids corporel antérieur. Parmi 3736 porcs provenant de 8 fermes commerciales, un poids à 7 semaines supérieur était associé avec un poids à la naissance plus élevé (P = 0,001), un poids au sevrage plus élevé (P = 0,001) et un plus jeune âge au sevrage (P = 0,001). Dans les fermes où l’âge au sevrage était le plus bas le statut sanitaire était le plus élevé. Dans les fermes où le sevrage se faisait plus tard il y avait une tendance à utiliser des truies nourrices pour les porcs plus légers. Les porcs provenant des fermes avec une régie tout plein/tout vide dans la pouponnière avaient des poids à 7 semaines plus élevés (P = 0,01). Le taux de mortalité totale et le taux de réforme durant la phase en pouponnière (sevrage jusqu’à environ 7 semaines) était de 6,8 %. Des pertes plus élevées ont été observées parmi les porcs avec des poids faibles au sevrage (< 4,1 kg) comparativement à ceux avec des poids élevés au sevrage. Une plus grande variation associée au poids à 7 semaines était due aux truies plutôt qu’à la ferme d’origine.
(Traduit par Docteur Serge Messier)