Partial substitution of red or processed meat with plant-based foods and the risk of type 2 diabetes.
Maukonen M, Harald K, Kaartinen NE, Tapanainen H, Albanes D, Eriksson J, Härkänen T, Jousilahti P, Koskinen S, Päivärinta E, Suikki T, Tolonen H, Pajari AM, Männistö S.
Maukonen M, et al.
Sci Rep. 2023 Apr 11;13(1):5874. doi: 10.1038/s41598-023-32859-z.
Sci Rep. 2023.
PMID: 37041301
Free PMC article.