[Démystifier les fake news concernant Nutri-Score]

Rev Prat. 2022 Jun;72(6):599-604.
[Article in French]

Abstract

DEBUNKING FAKE NEWS ABOUT NUTRI-SCORE The Nutri-Score is a front-of-pack nutrition label (FoPNL) officially adopted in France to be affixed on food packaging. It is intended to allow to easily compare the nutritional quality of foods and help consumers to orient their choices towards better nutritional quality alternatives. It is a sciencebased public health tool. But the agri-food lobbies are opposed to its deployment and they spread out many fake news aimed at discrediting Nutri-Score. These fake news are sometimes taken up by people in good faith who do not know enough about the issue FoPNL or by certain actors defending economic or sometimes ideological interests. This article aims to debunk some of these fake news widely relayed by lobbies.

DÉMYSTIFIER LES FAKE NEWS CONCERNANT NUTRI-SCORE Le Nutri-Score est un logo d’information nutritionnelle adopté officiellement en France pour être apposé sur la face avant des emballages des aliments. Il est destiné à permettre aux consommateurs de comparer la qualité nutritionnelle des aliments et les aider à orienter leurs choix vers les alternatives de meilleure qualité nutritionnelle. Il s’agit d’un outil de santé publique fondé sur la science. Mais les lobbies agroalimentaires s’opposent à son déploiement et font circuler de nombreuses fake news visant à discréditer Nutri-Score. Ces fake news sont parfois reprises par des personnes de bonne foi qui ne connaissent pas suffisamment la problématique des logos nutritionnels ou par certains acteurs défendant des intérêts économiques ou parfois idéologiques. Cet article vise à démystifier quelques-unes de ces fake news largement relayées par les lobbies.

Keywords: Consumer Health Information; Food Industry; Government Programs; Nutritive Value; Politics.

MeSH terms

  • Consumer Behavior
  • Disinformation*
  • Food Labeling*
  • France
  • Humans
  • Nutritive Value
  • Public Health