Editorial: Antimicrobial Resistance in Zoonotic Bacteria in Developing Countries: The Role of Food Animal Production in Public Health

Front Vet Sci. 2021 Jun 2:8:685281. doi: 10.3389/fvets.2021.685281. eCollection 2021.

¹ Laboratorio de Biología Molecular y Genómica Funcional, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, CIAD, Culicán, Mexico.
² Universidad de Buenos Aires, IBaViM, Buenos Aires, Argentina.
³ Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales - ICA3, Universidad de O'Higgins, San Fernando, Chile.
⁴ Departamento de Bacteriología y Virología, Instituto de Higiene, Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.

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Keywords: antimicrobial resistance; developing countries; food animal; public health; zoonotic bacteria.

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