Comparative Pathomorphologic Studies on the Incidence of Fractures Associated with Leg Skeletal Pathology in Commercial Broiler Chickens

Avian Dis. 2019 Dec;63(4):641-650. doi: 10.1637/aviandiseases-D-19-00108.

Abstract

The aim of the present investigation is to report the prevalence of spontaneous fractures associated with leg skeletal pathology and compromised welfare in commercial broiler chickens. Our studies focused on fractures of different leg segments (femur, tibiotarsus, tarsometatarsus) detected as incidental findings during pathoanatomic examinations in cases of rickets, tibial dyschondroplasia (TD), and femoral head necrosis (FHN). The morphogenetic and etiopathogenetic aspects of the findings were further investigated through histopathologic, bacteriologic, and bone mineral analyses. The gross anatomy study showed that in about 10% of bones affected by rickets-specific lesions, fractures of the proximal tibiotarsus were present. A relatively low percentage (6.5%) of fractures of the same anatomic location could be attributed to TD lesions. The highest prevalence of fractures (68.5%), mainly of the proximal femur, was associated with FHN and osteomyelites. The results from the large-scale field surveys allowed us to confirm that the prevalence of spontaneous bone fractures of the legs in broiler chickens was largely associated with FHN, rickets, and TD. The poor vascularization of the grown prehypertrophic cartilage in cases of rickets and TD, as well as the osteolytic lesions in FHN, resulted in degenerative, necrobiotic processes which may entail bone fractures.

Estudios anatomopatológicos comparativos sobre la incidencia de fracturas asociadas con patologías esqueléticas de la pierna en pollos de engorde comerciales. El objetivo de la presente investigación es informar sobre la prevalencia de fracturas espontáneas asociadas con patologías esqueléticas de la pierna y con problemas de bienestar en pollos de engorde comerciales. Estos estudios se centraron en fracturas de diferentes segmentos de la pierna (fémur, tibiotarso, tarsometatarso) detectados como hallazgos incidentales durante los exámenes anatomopatológicos en casos de raquitismo, discondroplasia tibial (TD) y necrosis de la cabeza de fémur (FHN). Los aspectos morfogenéticos y etiológico-patogenéticos de los hallazgos se investigaron más a fondo mediante análisis histopatológicos, bacteriológicos y por determinaciones de minerales óseos. El estudio de anatomía macroscópica mostró que en aproximadamente el 10% de los huesos afectados por lesiones específicas de raquitismo, se presentaban fracturas del tibiotarso proximal. Un porcentaje relativamente bajo (6.5%) de fracturas de la misma ubicación anatómica podrían atribuirse a las lesiones por discondroplasia tibial. La mayor prevalencia de las fracturas (68.5%), principalmente del fémur proximal, se asociaron con necrosis de la cabeza del fémur y osteomielitis. Los resultados de los muestreos de campo a gran escala permitieron confirmar que la prevalencia de fracturas óseas espontáneas de las patas de pollos de engorde se asociaba en gran medida con necrosis de la cabeza del fémur, raquitismo y discondroplasia tibial. La pobre vascularización del cartílago prehipertrófico con crecimiento en casos de raquitismo y discondroplasia tibial, así como las lesiones osteolíticas en la necrosis de la cabeza del fémur resultaron en procesos degenerativos y necrobióticos que pueden estar asociados con fracturas óseas.

Keywords: bone fractures; broiler chickens; femoral head necrosis; rickets; tibial dyschondroplasia.

Publication types

  • Research Support, Non-U.S. Gov't

MeSH terms

  • Animal Welfare / statistics & numerical data*
  • Animals
  • Bulgaria / epidemiology
  • Chickens*
  • Fractures, Bone / epidemiology
  • Fractures, Bone / pathology
  • Fractures, Bone / veterinary*
  • Incidence
  • Osteochondrodysplasias / epidemiology
  • Osteochondrodysplasias / pathology
  • Osteochondrodysplasias / veterinary*
  • Poultry Diseases / epidemiology*
  • Poultry Diseases / pathology
  • Prevalence
  • Tibia / pathology*