The Indistinguishable Gluten Vehicle and Placebo in the Diagnosis of NCGS

Am J Gastroenterol. 2018 Oct;113(10):1559-1560. doi: 10.1038/s41395-018-0127-3. Epub 2018 Jun 12.

Authors

Cabrera-Chávez Francisco¹, Salcido-Figueroa Oscar Gerardo¹, Ontiveros Noé¹

Affiliation

¹ School of Nutrition Sciences, Universidad Autónoma de Sinaloa, Av. Cedros y Calle Sauces S/N, Fracc. Los Fresnos, Culiacán, SIN, Mexico. División de Ciencias e Ingeniería, Departamento de Ciencias Químico Biológicos y Agropecuarias, Universidad de Sonora, Blvd. Lázaro Cárdenas #33. Col. Francisco Villa, Navojoa, SON, Mexico.

PMID: 29895979
DOI: 10.1038/s41395-018-0127-3

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Publication types

Letter
Comment

MeSH terms

Celiac Disease*
Child
Cross-Over Studies
Diet, Gluten-Free
Double-Blind Method
Glutens*
Humans

Substances

Glutens