This paper identifies common poultry diseases requiring antimicrobial therapy, antimicrobials deemed efficacious to treat these diseases, and antimicrobial resistance (AMR) in these commodity-pathogen combinations, and describes current residue issues and minor use minor species (MUMS) guidelines. Veterinarians with turkey/layer expertise and diagnosticians were surveyed to determine the bacterial and protozoal diseases diagnosed in the last 5 years. Avian pathogenic Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and Ornithobacterium rhinotracheale were the 3 most frequently diagnosed pathogens of turkeys. In layers, E. coli-peritonitis, and Clostridium perfringens/Eimeria spp. infections were the most common diagnoses. A literature review identified 32 antimicrobials as efficacious and/or recommended for treating these diseases. Surveillance and monitoring indicate the presence of enteric resistant organisms from some of these avian species (including resistance to antimicrobials of very high importance to human medicine). This paper highlights the need for surveillance of pathogen frequency, antimicrobial use (AMU), and AMR particularly in turkeys.
Thérapie antimicrobienne pour des maladies sélectionnées chez les dindons, les poules pondeuses et les espèces mineures de volaille au Canada. Cet article identifie les maladies communes de la volaille exigeant une thérapie antimicrobienne, les antimicrobiens jugés efficaces pour traiter ces maladies et l’antibiorésistance dans ces combinaisons denrée-pathogène et il décrit les problèmes actuels liés aux résidus et les lignes directrices relatives aux utilisations mineures et aux espèces mineures. On a effectué un sondage auprès des vétérinaires possédant de l’expertise avec les dindons et les poules pondeuses et des diagnosticiens afin de déterminer les maladies bactériennes et protozoaires diagnostiquées au cours des 5 dernières années. Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Ornithobacterium rhinotracheale aviaires pathogéniques étaient les trois organismes pathogènes les plus fréquemment diagnostiqués chez les dindons. Chez les poules pondeuses, les infections par E. coli-péritonite et Clostridium perfringens/Eimeria spp. étaient les diagnostics les plus fréquents. Un examen de la littérature a identifié 32 antimicrobiens comme étant efficaces et/ou recommandés pour traiter ces maladies. La surveillance et le suivi indiquent la présence d’organismes entériques résistants provenant de ces espèces aviaires (incluant la résistance aux antimicrobiens de très grande importance en médecine humaine). Cet article souligne le besoin de surveillance de la fréquence des pathogènes, de l’administration des antimicrobiens et de l’antibiorésistance, particulièrement chez les dindons.(Traduit par Isabelle Vallières).